餐饮企业简介范文
餐饮企业部门职责及岗位说明书
（一）部门职责
制定各部门职责的目的，令公司全体员工在结合公司组织架构图的提示下，能够清晰地了解总部各职能部门的主要职责是什么，在发生相应的业务或工作协调时，能够清晰明了相对接的部门及部门负责人，例如：费用报销由财务部受理、人员招聘由行政人事部受理等，极大地缩减了沟通存在障碍所耗费的大量时间与精力。
一、 总经办职责
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10、 制定公司经营发展战略； 审批监督公司各项制度规定形成及执行； 建立公司企业文化并进行宣导推广； 制订企业经营发展目标，分解到各部门并监督执行； 寻找与开发重要潜在客户，并指导市场营销部进行营销策划市场推广； 维护优质客户关系，保持与行政机关单位协助关系； 对企业重大开发投资项目进行评估与决策，确保合理投资及利润回报； 对公司重大安全事故进行指导处理，确保公司损失降到最低点； 签批公司经理级以上重要岗位任免书，并有计划地培养和提升中层、基层管理干部； 监督指导行政、营运日常管理，确保公司正常、有序、快速发展；
二、 行政人事部职责
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10、 认真执行国家劳动法律法规，规范合理用工； 协助总经理制订公司发展战略； 编制科学合理的公司组织架构； 制订符合公司发展的制度规定并有效执行； 结合企业发展战略制订人力资源规划； 进行科学合理的员工招聘与配置、薪酬、培训、绩效管理； 负责建立多层次的员工关系管理体系； 维护劳动和社会保障部门友好关系； 建立健全行政事务监督与管理制度； 全力推动企业文化建设活动的推广；
三、 稽查小组职责
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ISO质量体系的建立及完善； 食品安全与卫生监督检查评比； 食品安全生产监督与指导； 办公室环境卫生检查评比与指导； 培训与督导各区域各分店食品卫生、质量体系要求； 不达标分店培训指导及勒令整改； 监督公司制度规定传达贯彻情况； 员工满意度调查及客户满意度调查； 出品质量、成本控制等检查监督； 各区域各店日常管理检查监督；
…… …… 余下全文
